La colazione? Ma a che mi serve?

Come ben sappiamo, la vita è di questi giorni molto più frenetica: per un motivo o per l'altro dobbiamo alzarci presto, mangiare, lavarci, vestirci in pochi minuti per correre da qualche parte; poi usciamo con qualche mezzo, dopo un'ora siamo di nuovo a casa, cuciniamo, usciamo, andiamo in palestra, facciamo delle telefonate... e il giorno svanisce; andiamo a letto più tardi... e il giorno rincomincia uguale. Ci sono molte cose che trascuriamo: io da un anno non leggo quasi più, non esco quasi mai, mangio tantissimo... nei momenti sbagliati.

Una cattiva abitudine è quella di non far colazione. Molti ragazzi, per abitudine o per motivi di tempo, non fanno colazione. Una mia amica dice che le viene nausea se mangia; a me succede il contrario. C'è poi chi non mangia a colazione credendo di buttar giù peso, e credetemi, è un pessimo modo:
Si tende infatti ad ingrassare, se non si fa colazione. Il motivo che si dice in giro per i siti web è una "maschera" di quello che è il vero motivo scientifico per cui la colazione è un pasto indispensabile.

"La colazione ti dà l'energia necessaria per iniziare la giornata e blah blah blah"

I pasti non sono messi a caso. Ad esempio, un ragazzo mediamente dorme 8 ore al giorno, e appena si sveglia può non avere fame. Certo, non dobbiamo forzare il nostro corpo, ma:
Il nostro corpo, quando mangiamo, assorbe le sostanze nutritive necessarie in base alla nostra dieta. Se noi abbiamo l'abitudine di mangiare poco, il corpo assorbe molte sostanze nutritive;
Se di solito mangiamo tanto, il corpo ne assorbe poche. Perché? Perché - per esempio, una volta saltiamo la colazione - il corpo abituato a ricevere tanto nutrimento non si "aspetta" di un calo, se questo avviene si prepara diciamo ad una carestia, e quando arriva il pranzo assorbe più di quanto serve.

Il corpo si aspetta 5 pasti al giorno:

• Colazione: più si mangia, meglio è. Non c'è una colazione ideale, varia a secondo delle abitudini; in Inghilterra si mangiano uova e pancetta, in Germania formaggi, salumi, ma anche latte, miele ecc.; come ho spiegato prima, saltarla può portarvi ad ingrassare, perché avendola saltata avrete più fame a pranzo e quindi mangerete di più.
• Merenda di metà mattina, se andate a scuola avete la ricreazione, che comunque è pochissimo tempo per mangiare.
• Pranzo
• Merenda del pomeriggio
• Cena: quasi niente a cena! Il nutrimento necessario per dormire è veramente pochissimo, inoltre se mangiate dolci e grassi non li smaltite perché andando a dormire non vi muovete come durante la giornata... anzi non vi muovete proprio.

C'è da dire una cosa, sulla cena: non è che mangiare tanto di sera è una scusa per non fare colazione. È totalmente inutile, comunque non avrete abbastanza energia per arrivare fino al pranzo. Ad esempio, se uno cena alle 7 di sera e pranza all'una... sta circa 18 ore senza mangiare... ma scherziamo?

Credetemi, se ci svegliamo solo 15 minuti prima e facciamo tutto con più calma... viviamo meglio.

Voi cosa mangiate a colazione? Io caffelatte con i biscotti, un po' di pane e marmellata... a volte guardo in frigo se c'è qualcosa di più. Ma ora che arriva l'estate... dobbiamo approfittare dell'opportunità di avere più tempo!