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Visualizzazione dei post da aprile, 2012

CROSTATA DI FRUTTA FRESCA

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Buongiorno! Oggi vi presento un dolce fresco e coloratissimo che richiama la Primavera e può essere gustato in questi giorni di festa all'aperto oppure nei pomeriggi con le amiche! Ingredienti: •500 gr di farina •150 gr di zucchero •200 gr di burro/margarina •3 uova •1 limone •un pizzico di sale •1 bustina di vanillina •1 bustina di lievito •frutta a piacere •crema pasticciera (la trovate già in busta al supermercato es."paneangeli") Preparazione: Disporre sulla spianatoia la farina a fontana, e fate un buco al centro dove metterete lo zucchero, il sale, la bustina di vaniglia, il lievito, la buccia del limone grattuggiata, le uova e il burro liquefatto e freddo. Amalgamate prima questi ingredienti e pian piano aggiungete la farina. Impastate fin quando il composto non sarà omogeneo.Imburrate e infarinate uno stampo per torte e disponete la pasta sul fondo e sul bordo. Mettete in forno a 180° per 35 minuti.Decorate l’interno con la crema pasticcera e ...

Tra musica e storia

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Benvenuti in Grecia ! All'interno della storia della musica greca è possibile distinguere tre grandi periodi :  periodo arcaico;  periodo classico; periodo ellenistico-romano. Vediamoli con ordine. Nel periodo arcaico (dalle origini al VI sec. a.C.) domina una concezione magico-incantatoria della musica. E' in questi secoli che nascono i racconti mitologici che fanno riferimento al potere psichico della musica. Lo strumento in auge era l' aulos , strumento a fiato sacro al culto di Dioniso.  Altro strumento molto utilizzato era la cetra , o lira, sacro al culto di Apollo. Vi era infine la siringa, o flauto di Pan ; nonché tamburi, cimbali, sistri e crotali. Nella Grecia antica la musica era inseparabile dalla poesia ; difatti la musica adottava gli stessi principi metrici della poesia. Verso la fine del periodo arcaico si sviluppò anche il canto , attraverso la lirica monodica (di una sola voce) e corale (riservata più che altro...
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FESTA DI SANT'EFISIO A CAGLIARI - 1 MAGGIO - In tutti noi il 1° maggio evoca immediatamente il ricordo della Festa del Lavoro. Per tutti i sardi questa giornata ha una valenza ancora maggiore in quanto si festeggia solennemente il Santo che per eccellenza rappresenta la città di Cagliari e l’isola, Sant’Efisio. C’è un particolare giorno dell’anno in cui i cagliaritani, dimenticando l’intenso ritmo di vita, rivolgono i loro pensieri e il loro cuore al passato. Questo giorno è il primo di maggio e il passato è quello che rivive, con la suggestiva parata di costumi, attraverso la pittoresca e fantasiosa Sagra di Sant’Efisio. Sant’Efisio fu uno dei numerosi martiri sardi che sacrificarono la vita per il trionfo della fede, ai tempi delle crudeli persecuzioni contro i Cristiani. Nell’anno 1656, mentre una terribile peste infieriva su Cagliari, Sant’Efisio venne invocato dai cittadini. Il morbo si placò e le campane (era il 1° maggio) annunciarono festosament...

Per.La.suite - obiettivo: progettare

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un saluto a tutti i nostri lettori... siamo ormai giunti ad un altro appuntamento della rubrica "Per.La.suite". Per questo appuntamento, mie care appassionate di design e di arredo di interni, voglio proporvi dei suggerimenti filmati. Oltre a fornirvi begli spunti per la vostra suite o attingere idee per quella stanza che da tanto avete in mente ma non riuscite a trovare l'idea giusta, potete anche guardare il video e fermando l'immagine su qualche ambiente che cattura la vostra attenzione, cercare di riprodurre fedelmente la room che vi viene proposta. Questo metodo è di sicuro utile per chi non ha molta conoscenza degli spazzi prospettici e dei vari piani di profondità. spesso vedo suite con spunti carini, ma con una costruzione architettonica errata e con prospettive improbabili. Sfruttate questo suggerimento, potrà essere un'occasione per capire davvero come gli oggetti si evolvono nello spazio, quali sono i rapporti di dimensioni in una visone pros...

Parole.... Nazim Hikmet

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Bentrovate care Perline, eccoci ad un nuovo appuntamento con la nostra rubrica Parole.. Quest'oggi ho scelto per voi un'autore che è sicuramente tra i miei preferiti, a lui è legato un aneddoto della mia infanzia che vi racconterò poi.. ma ora ve lo presento : Nazim Hikmet Nâzım Hikmet-Ran  meglio conosciuto csemplicemente come Nazim Hikmet, nasce nell'allora Impero Ottomano, a Salonicco il 20 novembre 1902 ed è deceduto a Mosca, appena sessantenne, il 3 giugno 1963.Questo straordinario poeta, scrittore  e drammaturco è stato definito il "rivoluzionario romantico" o il " comunista romantico". Questo perchè Hikmet dopo la Guerra d'Indipendenza, si era trasferito a Mosca, dal 1921 al 1927 ed aveva studiato sociologia scoprendo anche i testi di Marx e della rivoluzione sovietica e diventando a seguito di questo comunista, ma soprattutto antimilitarista ed ateo. Conobbe Leninin ed altri personaggi che ebbero molta influenza su di lui. Hikmet ...

Outfit da paura - draco_Judas

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Vi piacciono i film? E gli horror? Se la vostra risposta è SI non potrete che amare la perla che vi presentiamo oggi... Un tuffo nel mondo del cinema "Vietato ai minori", una rivisitazione dei più famosi film del terrore che i nostri schermi abbiano mai conosciuto... Un biglietto al cinema ormai costa tanto, quasi 10 euro. Vi assicuriamo oggi uno spettacolo altrettanto terrificante e totalmente gratuito. Conosciamo insieme Draco_Judas . Eh sì, perché la nostra scoperta di oggi è totalmente al maschile. E totalmente al maschile i panni che volta per volta questo talento artistico ha ricreato sulla sua doll.  Vi perseguiterà nel peggiore dei vostri incubi. Ecco a voi Freddi Krueger    Accompagnato dalla risata malefica che lo contraddistingue, fa il suo ingresso Joker! Muahahaha Vivere o morire... Fa la tua scelta! Il pupazzo più pauroso del mondo, direttamente da Saw, l'enigmista, ecco a voi Billy! Chi ha detto...

BECCO D'AQUILA

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Questa storia è accaduta in un regno di non so quale paese, molto, molto tempo fa ma potrebbe anche essere accaduta oggi nella tua città … Presta molta attenzione mio caro lettore … C’erano due grandi amici, un orafo ed un pasticcere, che si conoscevano fin da quando erano piccoli ed avevano condiviso sempre tutto, cose belle e cose brutte, ed avevano sempre fatto tutte assieme anche le cose più importanti. La loro era una vera grande amicizia, come ve ne sono poche al mondo. Possedevano la bottega, con sopra la casa, uno accanto all’altro, si erano sposati lo stesso giorno e la gioia della nascita di un figlio li aveva trovati trepidanti nella stessa radiosa giornata. L’orafo ebbe una bambina, mentre il pasticcere ebbe un bambino. La nostra storia inizia proprio da qui, con lo strillare carico di energia e speranza di due piccole creature desiderate ed amate. La figlia dell’orafo era deliziosa, aveva occhi verdi e capelli ramati e fu chiamata Isadora, mentre il figlio del pas...

BRICO-PERLA... da favola

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Rebyelucy e TittyLilly ci hanno raccontato di favole... e io desideravo continuare a cullarvi in quest'atmofera fiabesca, così oggi voglio farvi vedere che la magia esiste... tranquille non vi serve la bacchetta della fata Smemorina ma solo.... del mais. La pasta di mais è una pasta che si ottiene mediante la cottura di amido di mais e colla vinilica. E' facile da preparare ed economica e per molte è migliore della pasta al sale perché non teme l’umidità, non deve cuocere in forno (si asciuga all’aria), è molto più resistente e duratura. Perciò prendete un pungo di pasta di mais, aggiungete un pizzico di coraggio, mescolate con una buona dose di fantasia e... ecco cosa potrebbe apparire Raperonzolo che passeggia nel bosco assieme a Vaniglia Periwinkle Due sirene che si scambiano pettegolezzi Un folletto che fa la "corte" ad una dolce fata foto tratte dal blog nelsentierodeisogni.blogspot.it/ ... e non perdetevi l'appuntamento della prossima...

I due volti di Biancaneve al cinema

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C'era una volta... una bella principessa di nome Biancaneve: aveva i capelli neri come l'ebano, la bocca rossa come una rosa ....inizia così la fiaba .... Biancaneve e i sette nani (titolo originale Snow White and the seven Dwarfs) è il 1º classico Disney. È stato il primo lungometraggio d'animazione prodotto da Walt Disney distribuito nelle sale americane il 21 dicembre 1937 e tratto dall'omonima fiaba dei fratelli Grimm. Interamente creato con mezzi artigianali (disegni a mano) e con gli sfondi realizzati con la tecnica dell'acquerello, ripropone la trama dei fratelli Grimm aggiungendo un finale più romantico (il bacio del principe che risveglia Biancaneve), soprattutto, dando un nome ai sette nani (Dotto, Gongolo, Eolo, Cucciolo, Brontolo, Mammolo e Pisolo). Di questa riduzione fu molto criticata la figura della strega, a causa della sua caratterizzazione fortemente negativa rispetto all'immaginario infantile. La scelta di Disney, però, era coerent...

RICETTE DI CAPESANTE...

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BUON INIZIO SETTIMANA! Oggi accontentiamo una cara amica, mostrolady, che ha chiesto delle idee per cucinare delle capesante, con la variante alla classica ricetta gratinata. Così vi propongo ben due idee, per accontentare gusti diversi. Cuori di burrata con crema di capesante Ingredienti Aglio 2 spicchi; Burrata 200 gr; Capesante 6; Olio di oliva 3 cucchiai; Peperoncino1; Sale q.b.; Timo fresco 2 rametti; Per circa 12 ravioloni di pasta fresca Farina 200 gr; Sale q.b.; Uova 2 grandi ■ Preparazione Per la preparazione dei cuori di burrata per prima cosa dovete occuparvi della pasta fresca. Guardate qui la modalità di preparazione. Una volta che avrete preparato le sfoglie, stendetele e adagiatele su un canovaccio leggermente infarinato. Poggiate un coppapasta a forma di cuore (noi ne abbiamo utilizzato uno della dimensione 8x8 cm ) sulla sfoglia senza tagliarla; pressando leggermente, lascerete i segni dell'attrezzo sulla pasta e riuscirete in seguito a posizionare a...